Panecillos de espelta
Panecillos de espelta. Receta de elaboración de 6 panecillos con cinco ingredientes: harina integral de espelta, yogur desnatado natural, panela, aceite y levadura de panadería.
RECETA
María José González
10/21/20241 min read


Panecillos de espelta
Ingredientes:
2 yogures semidesnatados naturales.
245 g de harina integral de espelta.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de panela.
1 sobre de levadura de panadería.
1 pizca de sal.
Preparación:
Mezclar bien todos los ingredientes en un bol.
Dejar reposar hasta que doble su tamaño.
Amasar y dejar reposar 20 minutos.
Precalentar el horno a 180ºC.
Hornear hasta que estén tostados (15 minutos).
Raciones: 6 panecillos.
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